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辣椒烘干机生产线是根据辣椒品种和加工工艺所需要的干燥曲线，在设备的横纵方向设置多个温区，辣椒在烘室内从上到下的段落回转移动过程中自然翻动，经过不同温区，依次实现预热干燥-匀速干燥-减速干燥三个干燥过程，其表面受热均匀，终实现辣椒适干率高、干燥周期缩短、变形小、表面色泽一致，达到的干燥作业结果。

能够满足工业生产和食用对辣椒加工要求，化保全辣椒固有品质，生产过程中无任何污染，设备和加工工艺达到******、食品卫生标准。

香菇是一种常见的食用菌，其营养丰富，味道鲜美，在民间有“山珍”之称号。我国大江南北均有香菇种植，新鲜的香菇存放时间不宜久，通过脱水制干，有利于香菇的运输、储存与后期深加工。鲜香菇烘干很有讲究，香菇烘干机与烘干工艺的选择非常重，它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。 本篇将为您介绍一下香菇烘干工艺及操作要点。

香菇烘干前的预处理

烘干时要大小厚薄分开、干湿分开，菇柄向上平放在烘筛上，含水量小的、厚的菇放底层，含水量大的，薄的、小的放上层。含水量大的鲜菇，可以菇面向上，在太阳下晒1-2小时后，再进烘干房烘干。

蔬菜烘干机使用方法及技术工艺具体内容如下。

1、原料挑选

选择具有丰富肉质的蔬菜品种，脱水前应严格选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。以八成成熟度为宜，过熟或不熟的亦应挑出，除瓜类去籽瓤外，其他型蔬菜可用清水冲洗干净，然后放在阴凉处晾干，但不宜在阳光下曝晒。

2、烘干 应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干采用空气能热泵形式烘干系统较好，空气能的制热属于缓慢提升，这样对于蔬菜的干燥是比较合理的，能够保持蔬菜原有的***纤维与营养成分，而且通过压缩空气，提取空气热能的方式全过程不含***物质，同时也比较省电环保，将蔬菜放入物料托盘，将物料托盘插入物料车推入烘干房，关闭密封门就可以开始烘干生产了。烘干温度范围为65℃—85℃，分不同温度干燥，逐步降温。一般烘干时间为8-10小时左右即可完成一批次。

让水果减少水分的同时留住他的美味

大家都很清楚吧我国的生果以及蔬菜的种类都是很丰富的。可是新鲜生果以及蔬菜中的水分就会比较多，在运送以及存储的过程就会呈现枯蔫、腐朽等现象，影响了产品质量以及卖相，直接的影响了我们的收益。因而保鲜库以及烘干机呈现了我们的面前，经过保鲜库的的生果以及蔬菜其贮存时刻会长一点，可是经过果品烘干机进行烘干处理的说过以及蔬菜的储藏时刻会更长。