腊肉烘干机哪家好-东莞瑞克尔环保科技-江西腊肉烘干机

海参烘干：将煮好的海参摆放在物料盘上，将摆好海参的物料盘放置入空气能热泵海参烘干机内，通过智能控制系统设置烘干温度、湿度和时间参数，开始干燥。

如果是普通的盐干海参，烘干温度设置可以略高一些，如果是高品质的淡干或者纯淡干海参，大型腊肉烘干机，尽量用烘干机的冷风干燥模式，10~30℃就可以了，冷风干燥的海参，色泽黑亮，香味保存好，有海参特殊的香味。空气能海参烘干机温度高低可调，分别有热风干燥、冷风干燥和自然干燥等模式

大蒜的烘干工艺;

1. 先将有伤疤、软烂干瘪的大蒜头剔除，选择手感硬实、蒜瓣完整、颗粒饱满、蒜肉洁白的大蒜头。挑好的蒜头进行脱皮，蒜头在没有损伤的的情况下自然去皮。然后再次挑选，剔除发霉或变质坏死的蒜瓣，进行清洗。

2. 切片：机械进行切片处理，江西腊肉烘干机，蒜面平滑，腊肉烘干机哪家好，厚度均匀。切片过程中蒜片的厚薄度非常重要。当蒜片厚度以1.5-2.5mm时，烘干的色泽、外形佳，而蒜素保留率较高为50-65%，蒜片烘干机干燥蒜片的效率、品质和蒜素含量三者达到很好的效果

操作过程：

1，启动枸杞烘干机，点击主界面的启动控钮，启动烘干主机。点击控制系统的'状态查询'，观察设备的各项运行状态。如设备运行正常，可以点击主界面的'用户设置'，设定枸杞的烘干参数。

2，枸杞烘干参数设置如下。***阶段 升温阶段 烘2个小时，为升温平衡枸杞内外温度，使枸杞温度均匀，温度不可过高，腊肉热泵烘干机，也不可排湿；温湿度控制器温度控制设置为40℃。第二阶段 大量排湿 烘10个小时，此阶段为大量排湿段，温度控制：45 ℃ 第三阶段 深度烘干 烘10个小时，温度55℃，湿度下降10℃；湿度控制在55%，后经过一段时间冷却后重新加温。第四阶段 均匀排湿 温度控制设置在：65℃，均匀排湿，烘烤时间设置3-5个小时。经过上面约25个小时的烘干，枸杞已经达到烘干要求

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